Restaurang Hemlagat Jönköping
/

Högsta tänkbara kvalité till lägsta tänkbara pris!

 

VÄLKOMMEN TILL RESTAURANG HEMLAGAT JÖNKÖPING

Välkomna till oss på Restaurang Hemlagat Jönköping. Vi serverar högsta tänkbara kvalité till lägsta tänkbara pris.

Vi tar emot privatpersoner och företagsbokningar. 

Vi serverar frukost kl: 08.00-10.00
(från 49 kr/pers),
 Lunch kl: 11.00-15.00 (bröd, sallad, smör, dricka, kaffe och kaka på maten för endast 85 kr/pers) och Ala Carté från kl 11.00-17.00 el vid beställning.

Tänk på: 

  • Var sjätte frukost och lunch är gratis! 
  • Frukostbuffé kostar endast
    59 kr/pers. 
  • Vi erbjuder konceptet att: "bygga din baguette" under hela dagen från kl 08.00-17.00 från
    49-59  kr/pers.
  • Ala Carté kan serveras under hela dagen från kl 11.00-17.00.

All mat lagas från grunden. Inga artificiella såser eller pulver, smakförstärkare eller kompromisser. Vi skalar till och med potatisen själva, gör alla fonder enligt konstens alla regler, som blir grunden till mina såser, allt för att Ni som gäst skall få en god mättande matstund och upplevelse hos oss på Hemlagat.

Kort sagt: Bara 30 års erfarenhet av matlagning som är et t hantverk som jag älskar och vill förvalta väl. Maten skall se ut som en Lenoardo da Vinci och smaka som en Picasso, men Ni avgör.... Välkomna!

Vår restaurang ligger på Skruvgatan 1 i Jönköping. 

Meny vecka 11

Veckans fisk:
Husets fiskgratäng på torskrygg med handskalade räkor och dill, serveras med husets potatismos

Veckans pasta:
Pasta Niccola, Krämig pestopasta med sauterad kyckling, serveras med färskost och permesan

Måndag:
Husets kåldolmar, serveras med gräddsås, kokt potatis och lingon

Tisdag:
Korv Stroganoff, serveras med ris och grönsaker
Stekt fläsk med husets löksås, alternativt bruna bönor, kokt potatis, alternativt raggmunk med rårörda lingon alternativt lingonsylt

Onsdag:
På gästens önskan: Biff Bourguignon (Biffgryta i rödvissås), serveras med lökmonterat ris, alternativt husets potatismos

Torsdag:
Husets rotmos, serveras med köttkorv alternativt oxbringa och som tillval husets senapssås
Husets ärtsoppa enligt konstens alla regler, serveras med pannkakor

Fredag:
Husets schnitzel, serveras med rödvinssås, alternativt bearnaisesås, och ugnsrostad potatis