Restaurang Hemlagat Jönköping
/


Högsta tänkbara kvalité till lägsta tänkbara pris!

 

VÄLKOMMEN TILL RESTAURANG HEMLAGAT JÖNKÖPING

Välkomna till oss på Restaurang Hemlagat Jönköping. Vi serverar högsta tänkbara kvalité till lägsta tänkbara pris.

Vi tar emot privatpersoner och företagsbokningar. 

Vi serverar frukostbuffé kl: 08.15-10.00
(från 59 kr/pers),
 Lunch kl: 11.00-15.00 (bröd, sallad, smör, dricka, kaffe och kaka på maten för endast 89 kr/pers) och Ala Carté från kl 11.00-14.30 el vid beställning.

Tänk på: 

  • Var sjätte frukost och lunch är gratis! 
  • Frukostbuffé kostar endast
    59 kr/pers. 
  • Ala Carté kan serveras under hela dagen från kl 11.00-14.30.

All mat lagas från grunden. Inga artificiella såser eller pulver, smakförstärkare eller kompromisser. Vi skalar till och med potatisen själva, gör alla fonder enligt konstens alla regler, som blir grunden till mina såser, allt för att Ni som gäst skall få en god mättande matstund och upplevelse hos oss på Hemlagat.

Kort sagt: Bara 30 års erfarenhet av matlagning som är et t hantverk som jag älskar och vill förvalta väl. Maten skall se ut som en Lenoardo da Vinci och smaka som en Picasso, men Ni avgör.... Välkomna!

Vår restaurang ligger på Skruvgatan 1 i Jönköping. 

Meny vecka 20

Veckans fisk:
Sprödbakad stekt torsk, serveras med husets remouladsås och kokt potatis.

Veckans pasta:
Pasta Don Danielo, fläskfilé i ädelostsås, serveras med färskriven parmesan.

Måndag:
Vaggeryds isterband, serveras med dillstuvad potatis och rödbetor.

Tisdag:
Stekt fläsk med löksås, alt. bruna bönor, serveras med husets raggmunk, alt kokt potatis och lingon.

Onsdag:
Husets kyckling curry, serveras med ris och grönsaker.
husets köttfärsfyllda paprikor, serveras med en mild tomat Concassè och ris, alt. kokt potatis och grönsaker.

Torsdag:
Husets bacon lindade köttfärslimpa, serveras med gräddsås, grönsaker, lingon och kokt potatis.
Husets Ärtsoppa, enligt konstens regler, serveras med husets pannkakor.

Fredag:
Klassisk svensk ryggbiff, serveras med stekt lök och svamp, husets rödvinssås, alt bearnaise, kokt potatis alt friterad klyftpotatis och grönsaker.
Sprödbakad kycklingfilé, serveras med husets potatisgratäng och grönsaker.